Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler

Çörekler » Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler malzemeleri;

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 175 gr. tereyağı
  • 3 çorba kaşığı bal
  • 350 gr. yulaf ezmesi
  • 50 gr. fındık
  • 50 gr. ceviz


Ballı Gevrekler uygulama aşamaları;

  1. Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin.
  2. Soğumaya bırakın.
  3. Hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin.
  4. Yulaf ezmesi, dövülmüş fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın.
  5. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  6. Hazırladığınız ballı karışımı, kalınlığı 1 cm olacak şekilde tepsiye yayın.
  7. 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarıp 5 dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.


Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı çörekler Ballı Gevrekler Tarifi Ballı, Gevrekler, Tarifi



Benzer Tarifler

Biberli Çörek Peynirli

Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, tuz, şeker ...

Peynirli Tontişler

Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırı ...

Çilekli Paskalya Çöreği

Paskalya çöreklerinin üst kısımlarını kesin ve bir kaşıkla içleri ...