Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler

Çörekler » Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler malzemeleri;

  • 1 su bardağı toz ÅŸeker
  • 1 su bardağı su
  • 175 gr. tereyağı
  • 3 çorba kaşığı bal
  • 350 gr. yulaf ezmesi
  • 50 gr. fındık
  • 50 gr. ceviz


Ballı Gevrekler uygulama aşamaları;

  1. Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin.
  2. Soğumaya bırakın.
  3. Hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin.
  4. Yulaf ezmesi, dövülmüş fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın.
  5. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  6. Hazırladığınız ballı karışımı, kalınlığı 1 cm olacak şekilde tepsiye yayın.
  7. 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarıp 5 dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çörekler Ballı Gevrekler

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tahinli Çörek

Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım su bardağı ...

Portakallı Mekik

Yumurta ve şekeri çırpın. Un, zeytinyağı, portakal suyu ve rendes ...

Tarçınlı Baton

Yumurtaların akı kar köpüğü durumuna gelinceye kadar çırpılır. Bu ...