Ballı Tahinli Sarma

Ballı Tahinli Sarma
Ballı Tahinli Sarma

Hamur Tatlıları » Ballı Tahinli Sarma

Ballı Tahinli Sarma malzemeleri;

  • 3 Yufka
  • 1.5 Su Bardagi Tahin
  • 1 Su Bardagi Bal
  • 1 Su Bardagi Dövülmüs Findik
  • 1 Tatli Kasigi Mahlep
  • 1 Yumurta Sarisi
  • 1/2 Su Bardagi Pudra Sekeri


Ballı Tahinli Sarma uygulama aşamaları;

  1. Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüs findigi iyice karistirin.
  2. Bir yufkayi tezgaha yayin.
  3. Hazirladiginiz harcin üçte birini yufkanin üzerine yayin.
  4. Ikinci yufkayi harcin üzerine yayarak ayni islemi tekrarlayin.
  5. Üçüncü yufkanin üzerine de kalan harci yaydiktan sonra, yufkayi ortadan ikiye bölün.
  6. Yuvarlak kismindan baslayarak yufkayi rulo seklinde sarin
  7. Yufkanin diger yansi için de ayni islemi uyguladiktan sonra 5 cm eninde verev olarak dilimlere ayirin.
  8. Dilimleri tepsiye yerlestirip üzerlerine yumurta sarisi sürün.
  9. Önceden isitilmis 170 derece firinda kizarana kadar pisirin.
  10. Servis tabagina alip üzerlerine pudra sekeri serpin.


Türk Mutfağı Mutfağı Hamur Tatlıları Ballı Tahinli Sarma Tarifi



Benzer Tarifler

Ganaj Kremalı Ekmek Tatlısı

Fırınınızı önceden ayarlayıp 180°C ısıtın.Bir çırpma kabında yumu ...

Kestaneli Baklava

Tozşeker ve suyu birlikte kaynatıp, şurup hazırlayın. Milföyleri ...

Yufka Tatlısı

Temiz bir örtü üzerine konulan yufkalar su serpiştirilerek yumuşa ...