Barbunya Printaniye
Barbunya Printaniye
Balık ve Deniz » Barbunya Printaniye
Barbunya Printaniye malzemeleri;
- 1 kg barbunya balığı
- 4 adet domates
- 1 adet patlican
- 3 adet patates
- 1/3 bardak zeytinyagi
- Yarim demet maydanoz
- 3 dis sarimsak
- 3 tane yesil sivri biber
- 1 tatli kasik kekik
- 1 adet defne
- Yeteri kadar Tuz,
- karabiber
Barbunya Printaniye uygulama aşamaları;
- Baliklari temizleyip yikayin.
- Tüm soyulmus patlican ve patatesleri 1
parmak kalinlikta yuvarlak dilimlere, sogan, sarimsak, yesil biber ve 2
domatesi de ufak parçalara dograyip firin tepsisine veya güvece
yerlestirin.
- Kiyilmis maydanoz, defne, kekik, Tuz, karabiber, zeytinyagi ve limonu da
ilave edin.
- Bunlarin üzerine barbunyayi yariya kadar gömerek yerlestirin.
- Orta isili bir firinda pisirin.
- Limon ilavesiyle servise sunun.
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Barbunya Printaniye Tarifi Barbunya, Printaniye, Tarifi
Benzer Tarifler
lspanagi yag, sirke ve limon suyuyla karistirin. Tuz ve karabiber ...