Barbunya Printaniye

Barbunya Printaniye
Barbunya Printaniye

Balık ve Deniz » Barbunya Printaniye

Barbunya Printaniye malzemeleri;

  • 1 kg barbunya balığı
  • 4 adet domates
  • 1 adet patlican
  • 3 adet patates
  • 1/3 bardak zeytinyagi
  • Yarim demet maydanoz
  • 3 dis sarimsak
  • 3 tane yesil sivri biber
  • 1 tatli kasik kekik
  • 1 adet defne
  • Yeteri kadar Tuz ,
  • karabiber


Barbunya Printaniye uygulama aşamaları;

  1. Baliklari temizleyip yikayin.
  2. Tüm soyulmus patlican ve patatesleri 1 parmak kalinlikta yuvarlak dilimlere, sogan, sarimsak, yesil biber ve 2 domatesi de ufak parçalara dograyip firin tepsisine veya güvece yerlestirin.
  3. Kiyilmis maydanoz, defne, kekik, Tuz , karabiber, zeytinyagi ve limonu da ilave edin.
  4. Bunlarin üzerine barbunyayi yariya kadar gömerek yerlestirin.
  5. Orta isili bir firinda pisirin.
  6. Limon ilavesiyle servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Barbunya Printaniye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fesleğen Soslu Julyen Somon

Fesleğen Sos yapılışı:Fesleğenler iyice yıkanır ve kurutulur.Fesl ...

Karidesli Krep

Süt, un, yumurta, sıvı yağ ve tuzu oval bir kaba koyarak iyice çı ...

Balık Turşusu

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada zeytinyağını ...