Barbunya Printaniye

Barbunya Printaniye
Barbunya Printaniye

Balık ve Deniz » Barbunya Printaniye

Barbunya Printaniye malzemeleri;

  • 1 kg barbunya balığı
  • 4 adet domates
  • 1 adet patlican
  • 3 adet patates
  • 1/3 bardak zeytinyagi
  • Yarim demet maydanoz
  • 3 dis sarimsak
  • 3 tane yesil sivri biber
  • 1 tatli kasik kekik
  • 1 adet defne
  • Yeteri kadar Tuz ,
  • karabiber


Barbunya Printaniye uygulama aşamaları;

  1. Baliklari temizleyip yikayin.
  2. Tüm soyulmus patlican ve patatesleri 1 parmak kalinlikta yuvarlak dilimlere, sogan, sarimsak, yesil biber ve 2 domatesi de ufak parçalara dograyip firin tepsisine veya güvece yerlestirin.
  3. Kiyilmis maydanoz, defne, kekik, Tuz , karabiber, zeytinyagi ve limonu da ilave edin.
  4. Bunlarin üzerine barbunyayi yariya kadar gömerek yerlestirin.
  5. Orta isili bir firinda pisirin.
  6. Limon ilavesiyle servise sunun.


.

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Barbunya Printaniye Tarifi



Benzer Tarifler

Krema Soslu Levrek

Soğanları ve havuçları çok ince kıyın ve sıvı yağ ile tavada yumu ...

Sardalya Izgara

Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. Sol eliniz ...

Karidesli Alabalık

Alabalıkların içlerini temizleyip iyice yıkayın, süzün. Alabalık ...