Bayat Ekmekler

  • Bayat Ekmekler ; Ev ve işyeri bütçesine, israftan kaçarak da katkıda bulunabiliriz.
  • Eve veya işyerimize aldığımız fazla ekmekleri bayatlayınca da kullanmak gerekmektedir.
  • Ne yazık ki ülkemizde yılda ortamla 2,1 milyar kadar ekmeyi çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar vermekteyiz.
  • Bu bölümümüzde bayat ekmeklerin nasıl değerlendirmesi gerektiğini listeledik.



Kurutulmuş Şerbetlenmiş Ekmek Üzerinde Muhallebi

Kurutulmuş Şerbetle

Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.Ekmekler küp ...

Ekmek Salması-3

Ekmek Salması-3

Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti biraz kavur ...

Et Tiridi

Et Tiridi

Kemikli eti düdüklüde iyice pişirin.Et dağılacak kıvama gelince k ...

Papara

Papara

Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Doğranmış domatesi ilav ...

Tirit

Tirit

Düğünlerde yapılan tirit evlerde yapılandan daha farklı. Konya’da ...

Tirit-2

Tirit-2

Yarım ay biçimindeki soğanları tereyağında kavur. Yazdan kavrulup ...

Püsük Omacı

Püsük Omacı

"Şehrin mutfak ekonomisine belki de en belirgin örneği sayılabile ...

Vişneli Ekmek

Vişneli Ekmek

Vişneli Ekmek; Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir. Üzeri oda s ...

Ekmek Aşı

Ekmek Aşı

Ekmek Aşı (Papara); Kıyma ve soğan kavrulur içine kalmış pilav va ...

« 1...1213

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Kurutulmuş şerbetlenmiş Ekmek üzerinde Muhallebi Tarifi