Bayat Ekmekler
- Bayat Ekmekler ; Ev ve işyeri bütçesine, israftan kaçarak da katkıda bulunabiliriz.
- Eve veya işyerimize aldığımız fazla ekmekleri bayatlayınca da kullanmak gerekmektedir.
- Ne yazık ki ülkemizde yılda ortamla 2,1 milyar kadar ekmeyi çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar vermekteyiz.
- Bu bölümümüzde bayat ekmeklerin nasıl değerlendirmesi gerektiğini listeledik.
Arabaşı/Papara
Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geç...
Ekmek Salması-3
Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti b...
Et Tiridi
Kemikli eti düdüklüde iyice pişirin.Et dağılacak kıvama...
Papara
Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Doğranmış dom...
Tirit
Düğünlerde yapılan tirit evlerde yapılandan daha farklı...
Tirit-2
Yarım ay biçimindeki soğanları tereyağında kavur. Yazda...
Püsük Omacı
"Şehrin mutfak ekonomisine belki de en belirgin örneği ...
Vişneli Ekmek
Vişneli Ekmek; Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir. Ü...
Ekmek Aşı
Ekmek Aşı (Papara); Kıyma ve soğan kavrulur içine kalmı...
« 1...1213
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Bayat Ekmekler Mutfağı
