Bayat Ekmekli Kısır
Bayat Ekmekli Kısır
Bayat Ekmekler » Bayat Ekmekli Kısır
Bayat Ekmekli Kısır malzemeleri;
- 4 dilim bayat ekmek
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil soğan
- 1 adet soğan
- 3 adet sivri biber
- 1⁄2 bağ maydanoz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 adet göbek marul yaprağı
- Yeterince kimyon, karabiber ve Tuz
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
Bayat Ekmekli Kısır uygulama aşamaları;
- Bayat ekmek dilimleri el rendesinde veya robotta çok ince şekilde ufalanır.
- Çok ince doğranmış olan kuru soğan yağda kavrulur.
- Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine salça ilave edilir.
- Tüm malzemeler çok ince doğranır.
- Doğranan malzemeler, kavrulan soğan ve salça karışımı ile ekmekler iyice yoğrulur.
- Tuz , kimyon, karabiber ve limon suyu eklenip marul yaprakları ile servise sunulur.
.
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Bayat Ekmekli Kısır Tarifi
Benzer Tarifler
Vanilyalı sos: Süt, şeker ve vanilya kaynatılır, kaynayan karışım ...
Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Turşular, küçük pa ...
5 dilim bayat ekmek suda ıslatılıp biber salçasına eklenir.Daha s ...