• 1 kg. kuşbaşı kuzu eti
  
• 1 çorba kaşığı kekik
  
• Tuz

1. Kuzu etlerini bakır ya da çelik bir tencereye koyun tencerenin kapağının kapatın.
2. Eti kendi suyunda ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
3. Kavurmanızı kekik iri Tuz la tatlandırdıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin.
4. Bayram kavurmasını yanında pilavla servis yapabilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Bayram Kavurması Tarifi