Besamelli Karnabahar

Besamelli Karnabahar
Besamelli Karnabahar

Sebze Yemekleri » Besamelli Karnabahar

Besamelli Karnabahar malzemeleri;

  • 2 adet karnabahar
  • 1 litre süt
  • 100 gr. kasar peyniri
  • 150 gr. margarin
  • 3 çorba kasigi un


Besamelli Karnabahar uygulama aşamaları;

  1. Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra Tuz lu suda haslanir.
  2. Margarin bir tencere içerisinde eritilir, un ilave edilir, hafif sari oluncaya kadar kavrulur.
  3. Bir litre süt yavas yavas ilave edilir ve karistirilir.
  4. Koyulasinca atesten indirilir.
  5. Borcam yaglanir, borcamin içine suyu süzülmüs karnabaharlar konulur.
  6. Üzerine hazirlanan salça dökülür ve rendelenmis 100 gr. kasar peyniri serpilir.
  7. 50 gr. erimis margarin üzerine gezdirilerek dökülür.
  8. Üzeri kizarincaya kadar firinda pisirilir.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Besamelli Karnabahar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Havuç Tavası

Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.Unla su bir kâse ...

Etli Taze Fasulye

Fasulyeleri akar su altında birbirine sürtüp ovarak iyice yıkayın ...

Patlıcan Beğendi

Patlicanlari, alevli ates üstünde çevirerek pisirin. Kabuklari ya ...