Besamelli Karnabahar
Besamelli Karnabahar
Sebze Yemekleri » Besamelli Karnabahar
Besamelli Karnabahar malzemeleri;
- 2 adet karnabahar
- 1 litre süt
- 100 gr. kasar peyniri
- 150 gr. margarin
- 3 çorba kasigi un
Besamelli Karnabahar uygulama aşamaları;
- Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra Tuz lu suda haslanir.
- Margarin bir tencere içerisinde eritilir, un ilave edilir, hafif sari oluncaya kadar kavrulur.
- Bir litre süt yavas yavas ilave edilir ve karistirilir.
- Koyulasinca atesten indirilir.
- Borcam yaglanir, borcamin içine suyu süzülmüs karnabaharlar konulur.
- Üzerine hazirlanan salça dökülür ve rendelenmis 100 gr. kasar peyniri serpilir.
- 50 gr. erimis margarin üzerine gezdirilerek dökülür.
- Üzeri kizarincaya kadar firinda pisirilir.
Paylaş
Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Besamelli Karnabahar
Biber Ekşilemesi
Benzer Tarifler
Patatesleri iyice yıkayarak az suyla haşlayın. Arasıra döndürerek ...
Patlıcanların saplarını kestikten sonra sap kısmını koni gibi soy ...
Patlicanlari, alevli ates üstünde çevirerek pisirin. Kabuklari ya ...