Beyaz Ekmek

Beyaz Ekmek
Beyaz Ekmek

Ekmekler » Beyaz Ekmek

Beyaz Ekmek malzemeleri;

  • Buğday unu – 425 gr
  • Şeker – 15 gr
  • Tuz – 5 gr
  • Kuru maya – 3 gr
  • Bitkisel Yağ – 30 ml
  • Su (oda sıcaklığı) – 250 ml


Beyaz Ekmek uygulama aşamaları;

  1. Su, Tuz , şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın.
  2. 20 ml bitkisel yağ ve un ekleyin ve hamuru yoğurun.
  3. Tencerenin içine bitkisel yağ sürün, hamuru koyun ve kapağı kapatın.
  4. Yarım saatta bir kapağı açıp ekmeği çevirin.
  5. Kapağı kapatın.
  6. 1 saat kadar pişirin.
  7. Hazır ekmeği içinden alın ve soğuması için 20 dakika bırakın.


Paylaş

Türk Mutfağı Ekmekler Beyaz Ekmek Tarifi



Benzer Tarifler

Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği; Bir kabın içerisinde mısır unu, tuz ve ılık su ile ...

Nane Xwes

Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok ince şekilde ...

Peynirli Zeytinli Ekmek

Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 ml ılı ...