Biber Çullaması
Biber Çullaması
Sebze Yemekleri » Biber Çullaması
Biber Çullaması malzemeleri;
- Yarim kg çarliston biber,
- 2 adet yumurta,
- Yarim kase un,
- 1 su bardagi siviyag
Biber Çullaması uygulama aşamaları;
- Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin.
- Kabuklarini soyup yikayin ve iyice kurulayin.
- Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin.
- Unun içine biraz Tuz ekleyip karistirin.
- Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yagda kizartin.
- Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yogurt kullanabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Biber çullaması Tarifi
Benzer Tarifler
Fasulyeleri ayiklayip ince dilimleyin, yikayip süzdükten sonra te ...
Patlıcan Oturtma; Patlıcanlar alacalı (dalgır) soyulur halka halk ...