Pideler »

Biberli Ekmek

Biberli Ekmek

Biberli Ekmek

Biberli Ekmek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Biberli Ekmek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Biberli Ekmek tarifi malzemeleri;

  • Un,
  • 2 Soğan,
  • 2 Yeşil Biber,
  • 2 Domates,
  • 2 Kaşık Domates Salçası,
  • 2 Kaşık Biber Salçası,
  • 1/2 kg Çökelek,
  • Zeytinyağı,
  • Kekik,
  • Tane Kimyon,
  • Reyhan,
  • Susam,
  • Çörekotu,
  • Tuz.

Biberli Ekmek tarifi uygulama aşamaları;

  1. 2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biberle karıştırılır.
  2. Kekik, reyhan, tane kimyon, biraz susam, biraz çörekotu, 2 kaşık biber 2 kaşık da domates salçası da eklenerek karıştırılır.
  3. 2 büyükçe domatesin suyu yalnızca posasız karışıma eklenir.
  4. Son olarak 1/2 kg çökelek ile zeytinyağı -ve istenirse iri parçalanmış ceviz içi- eklenir.
  5. İnce açılmış ekmek hamurunun üzerine yayılır.
  6. Ekmek tandıra verilir.
Biberli Ekmek Afiyet Olsun...


8


yemek tarifleri pideler biberli ekmek tarifi biberli, ekmek, biberli ekmek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE