• 1 Kg iri karides
• 1 Adet kirmizi salçalik (paprika) biber
• 2 Adet yesil sogan
• 2 Çorba kasigi limon suyu
• 2 Çorba kasigi tereyag
• 3-4 yaprak taze feslegen (isteğe bağlı)

1. Karidesleri Tuz lu kaynar suda 6-7 dakika haslayin.
2. Kabuklarini soyun,biberleri ince ince serit seklinde dograyin.
3. Kalin dipli bir tavada tereyagini eritin.
4. Dogramis oldugunuz tüm malzemeleri tavaya koyun.
5. Arada bir karistirarak 8-10 dakika yüksek ateste pisirin.
6. Sicak olarak servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Biberli Karides Tarifi