Biberli Tavuk Kavurma
Biberli Tavuk Kavurma, Türk mutfağının klasiklerindendir. Biberli Tavuk Kavurma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Biberli Tavuk Kavurma tarifi malzemeleri;
- 500 gr tavuk kuşbaşı
- 1 soğan
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 5 çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 domates
Biberli Tavuk Kavurma tarifi uygulama aşamaları;
- Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın.
- Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
- Tavuk etlerini teflon tavaya alıp etler suyunu salıp çekinceye kadar
kavurun.
- Zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
- Biber, domates, tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.
- Kapağı kapalı
olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Biberli Tavuk Kavurma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi biberli tavuk kavurma tarifi biberli, tavuk, kavurma, biberli tavuk kavurma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE