Biberli Tavuk Kavurma

Biberli Tavuk Kavurma
Biberli Tavuk Kavurma

Tavuk ve Hindi » Biberli Tavuk Kavurma

Biberli Tavuk Kavurma malzemeleri;

  • 500 gr tavuk kuşbaşı
  • 1 soğan
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 5 çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • 2 domates


Biberli Tavuk Kavurma uygulama aşamaları;

  1. Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın.
  2. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
  3. Domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
  4. Tavuk etlerini teflon tavaya alıp etler suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
  5. Zeytinyağı , kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
  6. Biber, domates, Tuz , karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.
  7. Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin.
  8. Sıcak olarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Biberli Tavuk Kavurma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tavuk Haşlama

Tavuğun beyaz etini, derisinden ayırın. Bir hafta buzlukta beklet ...

Maydanozlu Tavuk

ilk olarak 4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yardımıyla şe ...

İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

Hindi göğsünü ortada kesin ve dilim dilim yarın.Dana pastırmasını ...