Biberli Tavuk Kavurma

Biberli Tavuk Kavurma
Biberli Tavuk Kavurma

Tavuk ve Hindi » Biberli Tavuk Kavurma

Biberli Tavuk Kavurma malzemeleri;

  • 500 gr tavuk kuşbaşı
  • 1 soğan
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 5 çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • 2 domates


Biberli Tavuk Kavurma uygulama aşamaları;

  1. Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın.
  2. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
  3. Domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
  4. Tavuk etlerini teflon tavaya alıp etler suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
  5. Zeytinyağı , kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
  6. Biber, domates, Tuz , karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.
  7. Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin.
  8. Sıcak olarak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Biberli Tavuk Kavurma Tarifi



Benzer Tarifler

Dinamit Soslu Tavuk Lolipop

Tavuk kanatlarının ince olan bir kemiği çekilir ve lolipop şekli ...

Tavuklu Mus

Tavugu tuzlu suda haşlayıp derisini soyun ve kemiklerini ayırın. ...

Kızarmış Yoğurtlu Tavuk

Tavuğu yıkayıp iyice kurulayın. Tavuğu alacak büyüklükte bir kabı ...