Biberli Tavuk Kavurma
Biberli Tavuk Kavurma
Tavuk ve Hindi » Biberli Tavuk Kavurma
Biberli Tavuk Kavurma malzemeleri;
- 500 gr tavuk kuşbaşı
- 1 soğan
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 5 çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 2 domates
Biberli Tavuk Kavurma uygulama aşamaları;
- Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın.
- Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
- Tavuk etlerini teflon tavaya alıp etler suyunu salıp çekinceye kadar
kavurun.
- Zeytinyağı , kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
- Biber, domates, Tuz , karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.
- Kapağı kapalı
olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Biberli Tavuk Kavurma
Domates Soslu Tavuk Köfte
Benzer Tarifler
Tavuk etlerini küçük kusbasi dograyin. Taze soganlari temizleyip ...
Tavuk bonfileleri çıkartıp temizledikten sonra küp şeklinde doğra ...
Bir kapta yogurt, yumurta sarisi ve unu karistirip bir bulamaç el ...