Böğürtlen Likörü

Böğürtlen Likörü
Böğürtlen Likörü

İçecekler » Böğürtlen Likörü

Böğürtlen Likörü malzemeleri;

  • 1 kg böğürtlen
  • 300 g toz şeker
  • 300 g etil alkol
  • 2 lt içme suyu
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet muskat
  • 4-5 adet karanfil
  • 4-5 adet kakule
  • 1 g amber


Böğürtlen Likörü uygulama aşamaları;

  1. Böğürtlen iyice ayıklanır ve yıkanır.
  2. Cam bir kavanoza konur.
  3. Alkol ve baharatlar ilave edilir.
  4. Şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır.
  5. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır.
  6. Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı İçecekler Böğürtlen Likörü

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zencefil Kokteyl

Ananas ve zencefili tamamen ince bir püre haline gelene kadar ble ...

Balayı Kokteyli

Küçük bir tencerede balı ve 1 bardak portakal suyunu karıştırarak ...

Naneli Limonata

Limon kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin.6 adet limonun kabukl ...