Böğürtlen Likörü

Böğürtlen Likörü
Böğürtlen Likörü

İçecekler » Böğürtlen Likörü

Böğürtlen Likörü malzemeleri;

  • 1 kg böğürtlen
  • 300 g toz şeker
  • 300 g etil alkol
  • 2 lt içme suyu
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet muskat
  • 4-5 adet karanfil
  • 4-5 adet kakule
  • 1 g amber


Böğürtlen Likörü uygulama aşamaları;

  1. Böğürtlen iyice ayıklanır ve yıkanır.
  2. Cam bir kavanoza konur.
  3. Alkol ve baharatlar ilave edilir.
  4. Şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır.
  5. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır.
  6. Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı İçecekler Böğürtlen Likörü

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Vişne Likörü

Vişne iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur. ...

Citrine

Muzu doğradıktan sonra blendırdan geçirin. Hindistancevizi kremas ...

Kahveli Frozen

Espresso, süt, esmer şeker, kahve ve çikolatalı dondurmayı karışt ...