Borani

Borani
Borani

Aperatif Yiyecekler » Borani

Borani malzemeleri;

  • 1 adet kuru soÄŸan
  • 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiÅŸ)
  • 2 diÅŸ sarımsak
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 kase yoÄŸurt
Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2çay kaşığı toz kırmızı biber


Borani uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye aldığınız Zeytinyağı nda doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.
  2. Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
  3. Biraz soğumaya bırakın.
  4. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın.
  5. Üstüne yağda kızdırılmış toz biberi gezdirin ve servis edin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Borani

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Haymana

Rize’nin muhlamaya benzer bir yemeği de haymanadır.Tasa...


Sosis Tava

Bir tavada zeytinyağı ısıtın.Dana sosis leri istediğini...


Yer Elmasi Kumpir

Yer elmaları 1 saat suda bekletilir ve toprağından arın...