Borani
Borani
Türk Genel Mutfağı
Aperatif Yiyecekler » Borani
Borani malzemeleri;
- 1 adet kuru soğan
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/2çay kaşığı toz kırmızı biber
Borani uygulama aşamaları;
- Bir tencereye aldığınız Zeytinyağı nda doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.
- Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
- Biraz soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın.
- Üstüne yağda kızdırılmış toz biberi gezdirin ve servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Borani
Benzer Tarifler
Tofuyu şiş için küp küp doğrayınHindistan cevizi sütü, fıstık ezm ...
Baget ekmegini tamam kesilmiycek sekilde uzerinde dilimler kesin ...