Borani

Borani
Borani


Türk Genel Mutfağı

Aperatif Yiyecekler » Borani

Borani malzemeleri;

  • 1 adet kuru soğan
  • 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2çay kaşığı toz kırmızı biber


Borani uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye aldığınız Zeytinyağı nda doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.
  2. Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
  3. Biraz soğumaya bırakın.
  4. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın.
  5. Üstüne yağda kızdırılmış toz biberi gezdirin ve servis edin.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Borani

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mini Ratatouille

Ratatouille (şakşuka) için zeytinyağını yeşillikler, tuz ve karab ...

Kavurmalı Ve Örgü Peynirli Tombişler

Kepekli yuvarlak sandviç ekmeklerini enine ortadan yarın (kenarı ...

Izgara Yumurtalı Kruvasan

"Bu lezzetli ve sağlıklı kahvaltıyı hazırlamak için hafif ve tere ...