Borani
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 adet kuru soÄŸan
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 kase yoÄŸurt
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/2çay kaşığı toz kırmızı biber
Uygulama aşamaları;
- Bir tencereye aldığınız Zeytinyağında doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.
- Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
- Biraz soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın.
- Üstüne yağda kızdırılmış toz biberi gezdirin ve servis edin.
Borani Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri aperatif yiyecekler borani tarifi borani, , borani tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE