Börülceli Ekmek

Börülceli Ekmek
Börülceli Ekmek

Bayat Ekmekler » Börülceli Ekmek

Börülceli Ekmek malzemeleri;

  • 500 gr börülce
  • Börülceleri haşlamak için su
  • 5 dilim bayat ekmek
  • 5 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz ve karabiber


Börülceli Ekmek uygulama aşamaları;

  1. Börülceler temizlenip yıkandıktan sonra içinde su olan tencereye konulur ve kaynamaya bırakılır.
  2. Diğer taraftan ekmekler küçük lokmalar halinde doğranır ve servis tabağına yayılır.
  3. Bir tavada yağ ve dövülmüş sarımsaklar kavrulur.
  4. Haşlanan börülceler sarımsakların üzerine ilave edilerek kavrulur.
  5. Tuz ve karabiber eklenerek kevgir ile ekmeğin üzerine alınır.
  6. Börülcelerin üzerine tavada kalan tereyağı ilave edilerek servise sunulur.


Türk Mutfağı Mutfağı Bayat Ekmekler Börülceli Ekmek Tarifi



Benzer Tarifler

Ekmek Oruğu Çorbası

İnce bulgur ve bayat ekmek ılık su ile ıslatılıp kimyon, dövülmüş ...

Patlıcanlı Ekmek Kebabı

Patlıcanlar küp şeklinde doğranarak tuzlu suda 1 saat kadar bekle ...

Güveçte Bayat Ekmek Suflesi

Bayat ekmekler küp şeklinde doğranır.Yağlanmış toprak veya porsel ...