Börülceli Ekmek
Börülceli Ekmek
Bayat Ekmekler » Börülceli Ekmek
Börülceli Ekmek malzemeleri;
- 500 gr börülce
- Börülceleri haşlamak için su
- 5 dilim bayat ekmek
- 5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Börülceli Ekmek uygulama aşamaları;
- Börülceler temizlenip yıkandıktan sonra içinde su olan tencereye konulur ve kaynamaya bırakılır.
- Diğer taraftan ekmekler küçük lokmalar halinde doğranır ve servis tabağına yayılır.
- Bir tavada yağ ve dövülmüş sarımsaklar kavrulur.
- Haşlanan börülceler sarımsakların üzerine ilave edilerek kavrulur.
- Tuz ve karabiber eklenerek kevgir ile ekmeğin üzerine alınır.
- Börülcelerin üzerine tavada kalan tereyağı ilave edilerek servise sunulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Börülceli Ekmek
Benzer Tarifler
Ekmeklerin kenarları çıkartılır. (Kurutulup çorbalara konulabilir ...
Tüm malzemeler karıştırılıp yağlanmış fırın tepsisine koyulur.180 ...
Vişneler yıkanıp süzüldükten sonra çekirdekleri çıkartılır ve ort ...