Brezilya Usulü Barbekü

Brezilya Usulü Barbekü
Brezilya Usulü Barbekü

Et Yemekleri » Brezilya Usulü Barbekü

Brezilya Usulü Barbekü malzemeleri;

TAVUK

  • tavuk göğsü kemiksiz, derisi alınmış 200 g
  • ızgara sosu (barbekü sosu)      1⁄2 bardak
SIĞIR
  • kemiksiz sığır filetosu         200 g
  • Tuz      1 Çaykaşığı                        
  • öğütülmüş karabiber     1 Çaykaşığı                        
  • sarımsak tozu   1 Çaykaşığı                        
  • soğan tozu      1 Çaykaşığı                        
  • közlenmiş kırmızı biber  1 Çaykaşığı                        
KUZU
  • kuzu eti       200 g
  • limonun suyu    1 adet
  • Tuz      1 Çaykaşığı                        
  • öğütülmüş karabiber     1 Çaykaşığı                        
  • taze biberiye, doğranmış  1⁄4 bardak


Brezilya Usulü Barbekü uygulama aşamaları;

  1. Tavuk etine barbekü sosunu sürün.
  2. Tavuk göğsünü ızgara şişine geçirin.
  3. Küçük bir kasede Tuz u, biberi, sarımsağı, soğanı ve közlenmiş kırmızı biberi karıştırın.
  4. Baharat karışımını sığır etinin üzerine bolca sürün.
  5. Sığır etini ızgara şişine geçirin.
  6. Limon suyunu, karabiberi, Tuz u ve biberiyeyi küçük bir kasede karıştırın.
  7. Kuzu etini bol miktarda bitki karışımı ile ovun.
  8. Kuzu etini şişe geçirin.
  9. Farklı et türlerini sırayla şişe dizin ve şişi fırına yerleştirin.
  10. Döner şişi çevirerek pişirin.


Paylaş

Brezilya Mutfağı Et Yemekleri Brezilya Usulü Barbekü

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Evde Sucuk Yapımı

Kıyma, sarımsak ve baharatlar hepsini karıştırın ve bir gece buzd ...

Sarımsak Aşı

Önce et tencerede kavrulur,içine tuz ve su ilave edilip,nohudu k ...

Pastırmalı Biftek Sarma

Halka soğanlar, zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber ve kekiği i ...