Browni
Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardagi sut
- 1 su bardagindan biraz az yağ
- 1,5 su bardagi seker
- 1 adet vanilya ve kabartma tozu
- kakao
Uygulama aşamaları;
- Yumurtalarımızı içi derin bir kapta mikserle köpürtünceye kadar çırpıyoruz
- ardından toz şekeri ilave edip krema haline gelince,sutu,yagi,kakaoyu ve vanilyayı ekleyip hepsini mikserle çırpıyoruz.
- Bu karşımdan bir su bardağı ayırıp içine unumuzu ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve bir tepsiye döküp 200 c ısıda pastayı fırına veriyoruz.
- 20 dk sonra fırından alıp pastanın ortasından bıçakla küçük şeritler çizip ayırdığımız kakaolu sosu yediriyoruz.
- Biraz soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.
Browni Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri pastalar browni tarifi browni, browni tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE