Brüksel Lahanalı Pilav
Brüksel Lahanalı Pilav
Pirinçli Pilavlar » Brüksel Lahanalı Pilav
Brüksel Lahanalı Pilav malzemeleri;
Brüksel Lahanalı Pilav uygulama aşamaları;
- Pirinci yikayip ayiklayin, sicak Tuz lu suda 30 dk bekletin.
- Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kasigi yag ve biraz Tuz
koyup kaynatin.
- Suyu süzülmüs pirinci katip kisik ateste suyunu çektirin.
- 30 dk demlendirin.
- Lahanalarin dis kabuklarini ayiklayip yikadiktan sonra sicak Tuz lu suyun
içine atarak yumusayana dek haslayin.
- Suyunu süzün ve eritilmis 1 kasik
yagin içinde sote yapin.
- Pilavi ortasi açik bir kalibin içine bastirarak
yerlestirin ve yuvarlak bir tabaga ters çevirin.
- Ortasina lahanalari koyun ve kirmizi biberle süsleyin
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Brüksel Lahanalı Pilav
Benzer Tarifler
Pilavi normal pilav seklinde pisirin. Suyunu çekince içine haslan ...
Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çekince kekik, ...