Buharda Köfte

Buharda Köfte
Buharda Köfte

Tavuk ve Hindi » Buharda Köfte

Buharda Köfte malzemeleri;

  • Tavuk (fileto) – 600 gr
  • Pirinç – 300 gr
  • Soğan – 100 gr
  • Su – 480 ml
  • Sarımsak – 6 gr
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Buharda Köfte uygulama aşamaları;

  1. Filetoyu yıkayın.
  2. Eti, soğanı, sarımsağı Kıyma makinesinden geçirin, Tuz ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Elde ettiğiniz Kıymadan köfteleri yapın.
  4. Pirinci yıkayın, tencerenin içine koyun, su dökün, Tuz ekleyin ve karıştırın.
  5. Buharlı pişirici kabını koyun ve köfteleri kabın içine yerleştirin.
  6. Kapağı kapatın.
  7. 25 dakika kadar pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Buharda Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kaz Tiridi

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...

Saray Usulü Piliç Sarma

Pilicin kemiklerini ayıklayıp etlerini iyice döverek yassı hale g ...

Mısır Unlu Tavuk Pane

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabib ...