Bulamaç Çorbası

Bulamaç Çorbası
Bulamaç Çorbası

Çorbalar » Bulamaç Çorbası

Bulamaç Çorbası malzemeleri;

  • Taze Sağılmış Süt
  • Yarma
  • Yumurta
  • Un
  • Tereyağ
  • Sarımsak
  • Nane

Bulamaç Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Sütü çekeriz, kaymağı pişirir ayranı yayarız.
  2. Bu ayranın içine haşlanmış yarmayı atıp, yumurta ve unu çırparak ekliyoruz.
  3. Yağı da ekleyince kaynayana dek karıştırıyoruz ki kesilmesin.
  4. Piştikten sonra sarımsak ve nane ile sos döküyoruz üzerine.
"Bulamaç çorbası Sivas Altınyayla’nın Taşlıhöyük köyü ile Şarkışla’da hemen hemen aynı şekilde yapılıyor."

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Bulamaç Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patatesli Pırasa Çorbası

Patatesli Pırasa Ço

Patatesleri soyun. Pirasalarin basini kesin ve üst kabuklarini ay ...

Mısır Çorbası

Mısır Çorbası

Yarılmış (kırılmış) mısır, kuru fasulye ile birlikte haşlanıyor.İ ...

Yoğurtlu Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Mercimek Ç

Mercimege 6 su bardagi su ilave edin. Kabugu soyulmus bütün sogan ...