Bulamaç Çorbası

Bulamaç Çorbası
Bulamaç Çorbası

Çorbalar » Bulamaç Çorbası

Bulamaç Çorbası malzemeleri;

  • Taze Sağılmış Süt
  • Yarma
  • Yumurta
  • Un
  • Tereyağ
  • Sarımsak
  • Nane

Bulamaç Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Sütü çekeriz, kaymağı pişirir ayranı yayarız.
  2. Bu ayranın içine haşlanmış yarmayı atıp, yumurta ve unu çırparak ekliyoruz.
  3. Yağı da ekleyince kaynayana dek karıştırıyoruz ki kesilmesin.
  4. Piştikten sonra sarımsak ve nane ile sos döküyoruz üzerine.
"Bulamaç çorbası Sivas Altınyayla’nın Taşlıhöyük köyü ile Şarkışla’da hemen hemen aynı şekilde yapılıyor."

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Bulamaç Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğuk Bezelye ve Fasulye Çorbası

Soğuk Bezelye ve Fa

Margarini tavada eritin. 1 Sogani ekleyin ve yumusayip hafifçe ki ...

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan Otu Çorbası; İlk olarak ısırganlar temizlenir ve yıkanır. ...

Bolu Tarhana Çorbası

Bolu Tarhana Çorbas

Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistirip 20 daki ...