Buzlu Kahve
Buzlu Kahve
Kahveler » Buzlu Kahve
Buzlu Kahve malzemeleri;
- 2bardak süt
- 1bardak su
- 1bardak şeker
- 2 kaşık kahve
- 10 adet yumurta sarısı
Buzlu Kahve uygulama aşamaları;
- Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün.
- Çıkan telveyi alın.
- Ayrı bir kapta süt, şeker ve yumurta sarılarını kaynatın; buraya aldığınız telveyi karıştırın.
- Bu kabı içinde su kaynayan başka bir kap içine oturtun; koyulaşana kadar karıştırarak burada pişirin.
- Kıvamı gelince ocaktan alın ve süzün.
- Bardaklara pay edip 1saat kadar buzlukta bekletin ve servise sunun.
Paylaş
İngiltere Mutfağı Kahveler Buzlu Kahve
Benzer Tarifler