Cacık

Cacık
Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Cacık

Cacık malzemeleri;

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 bardak kıyılmış salatalık
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
  • ½ çay bardağı Zeytinyağı


Cacık uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
  2. Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
  3. Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
  4. Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Cacık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı; İnegöl Piyazının hazırlanması ve pişiril...


İspanyol Usulu Nohut Piyazı

Nohutu bol suda akşamdan ıslatın ve yıkayıp süzerek 2 l...


Manda Kaymağı

Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye k...