Çatal Çorba

Çatal Çorba
Çatal Çorba

Çorbalar » Çatal Çorba

Çatal Çorba malzemeleri;

  • 1.5 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
  • 2 Çay Bardağı Yarma
  • 7 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 100 Gr. Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuz , Pul Biber, Nane


Çatal Çorba uygulama aşamaları;

Çatal Çorba;
  1. Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır.
  2. Bir tencerede yağ, soğan, Kıyma kavrulur.
  3. Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir.
  4. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür.
  5. Servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Çatal Çorba

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli Patates Çorbası

Patatesleri bir tencereye koyup, üzerlerini aşacak kadar su ekley ...

Peskutan Çorbası

Nohut, kuru fasulye ve yarma uzun süre suda bekletildikten sonra ...

Balık Çorbası

Balığı temizleyin ve yıkayıp tencereye alın.Üzerine 5 su bardağı ...