Çatal Çorba

Çatal Çorba
Çatal Çorba

Çorbalar » Çatal Çorba

Çatal Çorba malzemeleri;

  • 1.5 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
  • 2 Çay Bardağı Yarma
  • 7 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 100 Gr. Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuz , Pul Biber, Nane

Çatal Çorba uygulama aşamaları;

Çatal Çorba;
  1. Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır.
  2. Bir tencerede yağ, soğan, Kıyma kavrulur.
  3. Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir.
  4. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür.
  5. Servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar çatal çorba Tarifi



Benzer Tarifler

Naneli Kabak Çorbası

Naneli Kabak Çorbas

Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar suya atın. ...

Ayranlı Çorba

Ayranlı Çorba

Ön hazirlik olarak aksamdan nohutu islatin. Asurelik bugdayi da y ...

Köy Çorbası

Köy Çorbası

Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin. ...