Çayır Muklası

Çayır Muklası
Çayır Muklası

Yumurtalı Yemekler » Çayır Muklası

Çayır Muklası malzemeleri;

  1. 1 bütün pide
  2. 1 kg yoğurt
  3. 5 yumurta
  4. maydanoz

Çayır Muklası uygulama aşamaları;

  1. Pide,kareler şeklinde kesilir.
  2. Yoğurdun bir kısmı Tuz ve biraz suyla çarpılır,bu karışımın içinde pideleri ıslatılır.
  3. Diğer tarafta yumurtalar yağda karıştırılarak pişirilir.
  4. Yoğurtta ıslanmış pideler servis tabağına alınır.
  5. Kalan yoğurda sarımsak ilave edilerek çırpılır,pidelerin üzerine evvela yoğurt sonra tavadaki yumurta konur,üzeri maydanozla süslenir

Paylaş

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Çayır Muklası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kaygana

Kaygana

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çır...


Pastırmalı Yumurtalı Kıyma

Pastırmalı Yumurtalı Kıyma

Kıymayı tencereye koyun. Kendi suyunu verip çekinceye k...


Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta

Pastırmayı orta incelikte dilimleyin.Tereyağını tavada ...