Çeçen Ekmeği

Çeçen Ekmeği
Çeçen Ekmeği


Türk Genel Mutfağı

Ekmekler » Çeçen Ekmeği

Çeçen Ekmeği malzemeleri;

Çeçen Ekmeği uygulama aşamaları;

  1. Baskılı olduğu için hemen kendisini gösteren Çeçen ekmeği ise dolapta tam bir ay dayanabiliyor.
  2. Un, maya, su ve Tuz la hazırlanan hamur yağlanıp, biraz daha un eklenerek yeniden yoğruluyor.
  3. 30 dakika dinlendirildikten sonra Ramazan pidesi gibi yayılıyor ve üzerine baklava dilimleri nakşediliyor.
  4. Bunun için “Nakışlı olur üzeri.” deniyor.
  5. Yağlı olduğu için yüksek değil, orta ateşte 20-30 dakika pişiriliyor.
"Çökelekli, patatesli, peynirli, yumurtalı, yağlı, baskılı ve normal pide gibi çeşitli ekmek tipleri yapılır."

Paylaş

Türk Mutfağı Ekmekler Çeçen Ekmeği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Alman Ekmeği

Alman Ekmeği

Alman Ekmeği; Unlar ve instant mayayı geniş bir karıştırma kabınd ...

Köy Ekmeği

Köy Ekmeği

Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir bir hamur ...

Vakfıkebir Ekmeği

Vakfıkebir Ekmeği

Yoğurma kabının içine 3 subardağı ılık su koyunuz. (250 ml'lik su ...