Çevirme 2

Çevirme 2
Çevirme 2

Et Yemekleri » Çevirme 2

Çevirme 2 malzemeleri;

  • 1 kg kuşbaşı kuzu eti
  • 5 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 adet sivri biber
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 1 kase Yoğurt
  • Tuz , karabiber
  • kızartmak için sıvı yağ


Çevirme 2 uygulama aşamaları;

  1. Kusbaşı doğranmış et, soğan, havuç ve sivri biberleri margarinde kavurun.
  2. Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına üçe bölün.
  3. Acısını çıarmak için Tuz lu suda bekletin.
  4. Sıkıp kızgın yağda kızartın.
  5. Kızarttığınız patlıanları tencerenin zeminine yerleşirin.
  6. Üstüne kavrulmuş malzemeleri ve 2 su bardağı pirinci koyun 1/3 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateste pişirin.
  7. Düz bir servis kabına tersyüz edip yoğurtla birlikte servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Çevirme 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kavurmalı Penne Marinara

Makarnayı haşlayıp süzün.kavurma ‘yı küçük doğrayın.Domatesleri r ...

Brüksel Lahanalı Bonfile

2 su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği ilave edip ...

Besni Tavası

"Besni ilçesinden çıktığı kabul edilen ve ilçenin adı verilen Bes ...