Cevizli Brioche

Cevizli Brioche
Cevizli Brioche

Pastalar » Cevizli Brioche

Cevizli Brioche malzemeleri;

  • 5 su bardagi un
  • 1 paket hazir Instant maya
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta aki
  • 2 yemek kasigi toz seker
  • 1 çay kasigi Tuz
  • 100 g margarin
  • Yarim su bardagi ilik süt
  • 1 çay bardagi dövülmüs ceviz
  • 1 su bardagi kuru üzüm


Cevizli Brioche uygulama aşamaları;

  1. Un ve mayayi karistirin.
  2. 1 yumurta, 1 yumurta aki, toz seker, Tuz , margarin ve ilik sütü ekleyip iyice yogurun.
  3. Üzerini kapatip oda sicakliginda 20-25 dakika dinlendirin.
  4. Ceviz ve kuru üzümü ilave edip tekrar yogurun.
  5. Hamurdan yumurta büyüklügünde toplar kopartin, yuvarlayip yaglanmis tepsiye siralayin.
  6. Her topun ortasina parmaginizla bastirip çukur olusturun ve bu çukura findik büyüklügünde yuvarlanmis hamur parçasi yerlestirin.
  7. Üzerine yumurta sarisi sürüp 30 dakika daha dinlendirin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin.


Paylaş

Fransız Mutfağı Pastalar Cevizli Brioche

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kızarmış Pasta

Unun ortasini açin. Tuz, tarçin, pudra sekeri ile karistirin. Siv ...

Browni

Yumurtalarımızı içi derin bir kapta mikserle köpürtünceye kadar ç ...

Capri Pastası

Yumurta sarilarini sekerle çirpin. Diger tarafta yumurta aklarini ...