• 4 adet havuç (orta büyüklükte)
• 2 su bardağı yoğurt
• 4 diş sarımsak
• 4 kaşık sıvıyağ
• 1/2 su bardağı ezilmiş ceviz
• Tuz

1. Havucu rendeleyin.
2. Üzerine sıvıyağ ve Tuz ilave edin, suyunu çekinceye kadar pişirin,1-2 dakika kızartın.
3. Yoğurt ve sarımsak, Tuz karıştırın.
4. Havuçların üzerine, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ilave edip karıştırın.
5. Soğuk olarak servis yapın.

.

Türk Mutfağı Salatalar Cevizli Havuç Salatası Tarifi