Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf
Cevizli Kadayıf

Hamur Tatlıları » Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf malzemeleri;

  • 1 Yufka
  • 1.5 Su Bardagi Dövülmüs Ceviz
  • 300 gr Tel Kadayif
  • 1 Çorba Kasigi Tereyagi
Serbet malzemesi:
  • 4 Su Bardagi Seker
  • 5 Su Bardagi Su


Cevizli Kadayıf uygulama aşamaları;

  1. Tezgaha yufkayi serin.
  2. Cevizden 2 çorba kasigi ayirip kalanini yufkanin üzerine serpin.
  3. Tel kadayifi didikleyip cevizin üzerine yayin.
  4. Yufkayi rulo seklinde sarin.
  5. Rulo seklinde hazirladiginiz yufkayi 1.5 parmak kalinliginda kesin.
  6. Yaglanmis firin tepsisine kestiginiz parçalari yerlestirin.
  7. Üzerlerine azar azar tereyagi ve ceviz ilave edip 30 dakika pisirin.
  8. Bir kapta seker ve suyu kaynatin.
  9. Serbetinizi hazirlayin ve sogumaya birakin.
  10. Pisirdiginiz kadayif sicakken üzerine soguk serbeti dökün.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Cevizli Kadayıf

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Katmer (Gaziantep)

Hamur malzemeler birbirine karıştırıldıktan sonra yoğurulur. Kula ...

Kalburabastı

Odun külünü 24 saat suda bekletin.Çıkan berrak suyu alın.Bu suya ...

Cevizli Tel Kadayıf

Şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatın.Limon suyun ...