Cevizli Kahveli Kek

Cevizli Kahveli Kek
Cevizli Kahveli Kek

Kekler » Cevizli Kahveli Kek

Cevizli Kahveli Kek malzemeleri;

Kek için:

  • 2 adet yumurta
  • 2/3 su bardağı tozşeker
  • Yanm su bardağı süt
  • 50 gram margarin (eritilmiş)
  • Yanm paket kabartma tozu
  • 1 tatfı kaşığı Türk kahvesi
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
Krema için:
  • 2 tatlı kaşığı tozşeker
  • 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı Pirinç unu
  • 2 su bardağı süt
  • Vanilya
Karamel için:
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı su
Süslemek için:
  • 1.5 su bardağı bütün ceviz içi


Cevizli Kahveli Kek uygulama aşamaları;

  1. Yumurta ve tozşekeri çırpın.
  2. Yarım su bardağı süt ve margarini ekleyip, tekrar çırpın.
  3. Kabartma tozu, kahve, kakao ve unu ekleyip çırpmaya devam edin.
  4. 22 cm'lik yağlanmış kalıba dökün.
  5. 150 derece fırında 30-40 dakika pişirip, soğutun.
  6. Ayrı bir yerde kreması için tozşeker, buğday nişastası, Pirinç unu, süt ve vanilyayı karıştırın.
  7. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alıp ılıtın.
  8. Kremayı kekin üzerine döküp, cevizleri dizin. Karamel için, tozşekeri tavaya koyup, şeker eriyince ocaktan alın.
  9. Üzerine suyu döküp, tekrar ocağa koyun. 2-3 dakika karıştırıp, kıvamına gelmesini bekleyin.
  10. Hafif soğuyunca cevizlerin üzerine döküp, servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Kekler Cevizli Kahveli Kek Tarifi



Benzer Tarifler

Vişneli Kek

Hafif yağlanmış kek kalıbına (20 cm çapındaki) hafif yağlı hamuru ...

Elmalı Kek

On hazirlik:Elmalar soyulur ve ince dilimlenir. Yumurtalar ve sek ...

Cheese Cake

Altının Hazırlanması: Burçak bisküviler blenderdan geçirerek pa ...