Hamur Tatlıları »

Cevizli Loku (Kuru Baklava)

Cevizli Loku (Kuru Baklava)

Cevizli Loku (Kuru Baklava)

Cevizli Loku (Kuru Baklava), Türk mutfağının klasiklerindendir. Cevizli Loku (Kuru Baklava)'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Cevizli Loku (Kuru Baklava) tarifi malzemeleri;

  • 1/2 Kibrit Kutusu Kadar Maya
  • 1 Yemek Kasigi Toz Seker
  • 2 Su Bardagi Ilik Su
  • Aldigi Kadar Un
Iç malzemesi :
  • 300 gr Ceviz Içi (iri çekilmis)
  • 150 gr Izmir Üzümü (kuru)
  • 4 Yemek Kasigi Toz Seker

Cevizli Loku (Kuru Baklava) tarifi uygulama aşamaları;

  1. Bir kapta maya ve sekeri bir bardak ilik su ilave ederek ezin.
  2. Içerisine bir bardak ilik su daha ilave edin.
  3. Mayalandirmadan un ekleyip kulak memesi yumusakliginda yogurun.
  4. Hamuru alti esit parçaya bölerek bezeler yapin.
  5. Bir parça hamuru alip hiç dinlendirmeden üç milimetre inceliginde açin.
  6. Açilan her bezenin üzerini sivi yagla yaglayip içerisine cevizli, üzümlü ve sekerli içi bolca serpin. Rulo seklinde sarararak yaglanmis tepsiye dizin veya kendi etrafinda sararak yerlestirin.
  7. Her bezeyi ayni sekilde açarak üzerine iç serpin.
  8. Rulo seklinde tepsiye yerlestirin.
  9. Önceden isitilmis 220 derecedeki firinda kizarincaya kadar pisirin.
  10. Için hazirlanisi:
  11. Bir kapta iri çekilmis ceviz içi, kuru izmir üzümü ve dört yemek kasigi sekeri karistirin.
Cevizli Loku (Kuru Baklava) Afiyet Olsun...


1340


yemek tarifleri hamur tatlıları cevizli loku (kuru baklava) tarifi cevizli, loku, (kuru, baklava), cevizli loku (kuru baklava) tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE