Cevizli Tel Kadayıf
Cevizli Tel Kadayıf
Hamur Tatlıları » Cevizli Tel Kadayıf
Cevizli Tel Kadayıf malzemeleri;
- Yarım paket margarin,
- 1/2 kilo tel kadayıf,
- 3 su bardağı süt,
- 150 gr ceviz.
- 3 su bardağı su,
- 3 su bardağı şeker,
- 1/2 limon suyu.
Cevizli Tel Kadayıf uygulama aşamaları;
- Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
- Tepsi yağlanır.
- Tel kadayıfın yarısı tepsiye yayılır orta kalınlıkta dövülmüş ceviz kadayıfın her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir, tekrar bir kat kadayıf konulur.
- Üzerine hafifçe erittiğimiz yağ gezdirilir ve 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
- Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine hafifçe ılıtılan süt gezdirilir.
- Daha sonra soğutulmuş olan şurup tatlının üzerine dökülür.
- Not: Tatlı sıcak, şurup soğuk olmalıdır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Cevizli Tel Kadayıf
Güllaç
Benzer Tarifler
Şurup için bütün malzemeleri bir arada kaynatarak, soğumaya bırak ...
600 grun, 3 yumurta, 1 fincan zeytinyağı, 1 su bardağı kadar un v ...
Su, şeker ve limon suyu ateşe konarak, kaynadıktan sonra 2 dakika ...