Çicekli Börek

Çicekli Börek
Çicekli Börek

Börekler » Çicekli Börek

Çicekli Börek malzemeleri;

  • 3 adet yufka
  • 150 gr. beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1.5 su bardagi sivi yag


Çicekli Börek uygulama aşamaları;

  1. Beyaz peyniri ezin.
  2. Içine kiyilmis maydanozu ekleyip karistirin
  3. Yumurtayi kirip, peynire katin.
  4. Börek harcini hazirlayin.
  5. Yufkalari tek kat serin.
  6. Bir su bardagi agzi veya tirtikli bisküvi kalibi ile parçalar kesin.
  7. Üç yufkaya da bu islemi uygulayin.
  8. Kestiginiz yufkalarin her katina 1/2 çay kasigi harç koyup bes hamur parçasini tamamlayin.
  9. En üstteki yufkaya, harç koymadan parmaginizla ortasina bastirin.
  10. Yufkalar bitinceye kadar bu islemi sürdürün.
  11. Bir tavada sivi yagi kizdirin.
  12. Hazirladiginiz börekleri çevirerek, pembelesinceye kadar kizartin.
  13. Sicak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Çicekli Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kadayif Böreği

Kadayıfın yarısını ayırıp, bir fırın tepsisine yayın. Elinizle iy ...

Yakasal Böreği

Yakasal Böreği; Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak memesi yu ...

Kabaklı Boşnak Böreği

Kabakları rendeleyin. Peynir, dereotu ve rendelenmiş kabakları ka ...