Çikolatalı Fındıklı Pasta
Çikolatalı Fındıklı Pasta
Pastalar » Çikolatalı Fındıklı Pasta
Çikolatalı Fındıklı Pasta malzemeleri;
- 240 gr. un
- 250 gr. pudra sekeri
- 200 gr. tereyagi
- 150 gr. findik
- 150 gr. çikolata
- 30 gr. kakao
- bal
- 5 yumurta sarisi
- 4 yumurta aki
- rom
Çikolatalı Fındıklı Pasta uygulama aşamaları;
- Pudra sekeri ve erimis tereyagini biraz Tuz ile köpük köpük olana dek çirpin.
- Yumurta sarilarini azar azar ekleyerek tahta kasikla karistirin.
- Elenmis un ve kakaoyu, çikolata parçalarini, biraz iri kalacak sekilde dövülmüs findiklari, bir kasik romu, 2 kasik bali ve bir çimdik Tuz ile çirpilmis yumurta aklarinin yarisini da karisima ekleyin.
- Son olarak kalan yumurta aklarini da ilave edip iyice karistirin.
- Karisimi yaglanmis ve un serpilmis dikdörtgen bir kaliba dökün.
- 200 dereceya ayarlanmis firinda 20 dakika pisirin.
- Pisirme süresinin ortasinda alüminyum folyo ile örterek üzerinin yanmasini engelleyebilirsiniz. Sicakken servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Pastalar Çikolatalı Fındıklı Pasta
Benzer Tarifler