• 125 gr. Margarin(Küp küp kesilmiÅŸ)
• 2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
• 3/4 Su Bardağı Un
• 2 Çorba Kaşığı Pudra Åžekeri
• 1/3 Su Bardağı Kakao

• 150 gr. Kıyılmış Beyaz Çikolata
• 1.5 Çorba Kaşığı Margarin

1. Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım.
2. İki adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayalım.
3. Margarin, Pirinç unu, un, şeker ve kakaoyu varsa mutfak robotunda veya mikserin hamur karıştırma parçasıyle karıştıralım.
4. Karışım bütünleşene dek karıştırmaya devam edelim.
5. Hazırladığımız hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alalım.
6. Çabuk hareketlerle yumuşayana dek yoğuralım.
7. Karışımı dörde bölelim.
8. Her parçayı 1 cm çapında uzun bir parça olana dek yuvarlayalım.
9. Her parçayı 3 er cm uzunluğunda keselim.
10. Kestiğimiz parçaları hazırladığımız tepsilere yerleştirelim.
11. 10-12 dakika piÅŸirelim.
12. Fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakalım.
13. Beyaz çikolata ve margarini küçük ısıya dayanıklı bir kapta karıştıralım.
14. Kaynar su dolu bir tencerenin içine oturtarak eriterek ateşten alalım.
15. Pişirdiğimiz ruloları erimiş çikolata karışımına yarıya kadar batıralım.
16. Kalan çikolatayı tekrar eritip kağıt külahlara dolduralım.
17. Mini ruloların üzerine şekiller yapalım.

PaylaÅŸ

Alman Mutfağı Kurabiyeler Çikolatalı Rulolar