Findikli tart için:

• 6 Yumurta Beyazi
• 150 gr. Dondurma
• 150 gr. Findik Bademli-çikolatali

• 125 gr. Çikolata (kaplama için)
• 110 gr. Krema
• 100 gr. Toz Seker
• 25 gr. Toz Kakao
• 100 gr. Badem Tozu

• 100 gr. Krema
• 100 gr. Siyah Çikolata

1. Firini 150 dereceye ayarlayin.
   
2. Findiklari keserek tavada kizartin.
   
3. Yumurta beyazlarini çirpin.
   
4. Dondurmaya findiklari ekleyin.
   
5. Aliminyum folyo üzerine 6 adet 10 cm çapinda daire çizin.
   
6. Karisimi 6 parçaya bölerek çorba kasigi yardimiyla yerlestirin.
   
7. Tartlarin üstü parlayincaya kadar 7 dakika firinda pisirin ve sogutun.
8. Bademli çikolatali sos için, 125 gr. çikolatayi dilimleyin.
   
9. 110 gr. kremayi kaynatin, çikolatanin üzerine dökün karistirin.
   
10. Diger yanda, toz sekerle kakaoyu 8 cl. suda kaynatarak sos haline getirin.
    
11. Badem Tuz unu ilave edip yavasça karistirin.
    
12. Tartlarin üstünü çikolata sosla kaplayin ve ortasina badem-çikolata sosu ekleyin.
    
13. Glace için, 100 gr. kremayi ve 100 gr. siyah çikolatayi eritip tartlarin kenarlarina surun.
    
14. Buzdolabinda bekletin

Paylaş

Türk Mutfağı Tartlar Çikolatalı Tart