Cilalı Füme Kuzu Budu

Cilalı Füme Kuzu Budu
Cilalı Füme Kuzu Budu

Et Yemekleri » Cilalı Füme Kuzu Budu

Cilalı Füme Kuzu Budu malzemeleri;

  • But, İkiye Bölünmüş      kemiksiz   1,5 kg
  • Ananas Suyu                    1⁄4 bardak
  • Esmer Şeker             1⁄2 bardak
  • Hardal                  1⁄2 bardak
  • karanfil                1⁄2 çaykaşığı


Cilalı Füme Kuzu Budu uygulama aşamaları;

  1. Bir kasede ananas suyunu, esmer şekeri, hardalı ve karanfili bir sos oluşturacak şekilde karıştırın.
  2. Izgara şişini ikiye bölünmüş butların ortasından sokun ve çatalla sabitleyin.
  3. Sosu butların üzerine dökün ve buzdolabında 2 saat boyunca dinlendirin.
  4. Kuzu budunu Fırın’a yerleştirin.
  5. Pişirmeyi başlatmak için döner ızgara düğmesine basın.
  6. Kesmeden önce 10 dakika dinlendirin.


.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Cilalı Füme Kuzu Budu Tarifi



Benzer Tarifler

Papaz Yahni

Etler bir tencerede haşlanır. İyice pişince tencereden başka bir ...

Kirde

Yufkaları dörde bölün. Sıcak fırında kurutun. Kuzu etini, üstünü ...

Erik Sulusu

Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salçası ve sıcak su ilave ed ...