• 1.5 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı kahve
• 1 kahve fincanı su
• çifte kavrulmuş, öğütülmüş badem
• iki cesit baharat
• (baharat tarcin vanilya artik zevke kalmis birsey)

1. Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayrılıyor.
   
2. Fincana dökülen bol köpüklü Türk kahvesinin üzerine çifte kavrulmuş, öğütülmüş badem ve iki çeşit baharattan oluşan karışım dökülüyor.
   
3. Kahvenin yanında bir kaşık veriliyor.
   
4. Kahve içilmeden önce bademler yeniyor.
   
5. Ardından kahve içiliyor.
   
6. Köpükle badem ezmesinin karışımı özel bir tat oluşturuyor.
   
7. Dövülmüş bademin kahvenin dibine çökmemesi için mutlaka çifte kavrulmuş olması gerekiyor

Paylaş

Türk Mutfağı Kahveler Cilveli Kahve (manisa) Tarifi