Çinekop Pilaki
Çinekop Pilaki
Balık ve Deniz » Çinekop Pilaki
Çinekop Pilaki malzemeleri;
- 8 adet orta boy çinekop
- 2 adet orta boy sogan
- 2 adet havuç
- 3 dis sarmisak
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kereviz
- 2 adet domates
- 6 çorba kasigi siviyag
- 1 çorba kasigi salça
- 1 çorba kasigi Tuz
- 2 su bardagi sicak su
Çinekop Pilaki uygulama aşamaları;
- Çinekoplari iyice temizleyip yikadiktan sonra hafifçe yaglanmis bir tepsiye dizin.
- Sarmisaklari ince ince kiyin, havuçlari ve soganlari küp küp dograyin.
- Siviyagi tavada isittiktan sonra sogan, havuç ve sarimsaklari soteleyin.
- Patates, domates ve kervizleri de küp küp dograyin ve ardindan onlari da tavaya ekleyip sotelemeye devam edin.
- Birkaç dakika sonra salçasini da ekleyin, Tuz u ve sicak suyu da kattiktan sonra 5 dakika pisirin.
- Bu karisimi tepsideki çinekoplarin üzerine dökün ve yayin.
- Önceden isittiginiz 200° isili firinda yarim saat kadar pisirin.
- Servise hazirdir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Çinekop Pilaki
Benzer Tarifler
4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve yağlayın. Y ...
Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın ve zencefili ince ince doğray ...
Bir tavaya ay çiçek yağını alın ve yüksek ateşe oturtun.Palamutla ...