Çinekop Pilaki
Çinekop Pilaki, Türk mutfağının klasiklerindendir. Çinekop Pilaki'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Çinekop Pilaki tarifi malzemeleri;
- 8 adet orta boy çinekop
- 2 adet orta boy sogan
- 2 adet havuç
- 3 dis sarmisak
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kereviz
- 2 adet domates
- 6 çorba kasigi siviyag
- 1 çorba kasigi salça
- 1 çorba kasigi tuz
- 2 su bardagi sicak su
Çinekop Pilaki tarifi uygulama aşamaları;
- Çinekoplari iyice temizleyip yikadiktan sonra hafifçe yaglanmis bir tepsiye dizin.
- Sarmisaklari ince ince kiyin, havuçlari ve soganlari küp küp dograyin.
- Siviyagi tavada isittiktan sonra sogan, havuç ve sarimsaklari soteleyin.
- Patates, domates ve kervizleri de küp küp dograyin ve ardindan onlari da tavaya ekleyip sotelemeye devam edin.
- Birkaç dakika sonra salçasini da ekleyin, tuzu ve sicak suyu da kattiktan sonra 5 dakika pisirin.
- Bu karisimi tepsideki çinekoplarin üzerine dökün ve yayin.
- Önceden isittiginiz 200° isili firinda yarim saat kadar pisirin.
- Servise hazirdir.
Çinekop Pilaki Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz çinekop pilaki tarifi çinekop, pilaki, çinekop pilaki tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE