Çingen Pilavı

Çingen Pilavı
Çingen Pilavı

Sebze Yemekleri » Çingen Pilavı

Çingen Pilavı malzemeleri;

  • 1/2 kg. kesik peyniri veya çökelek,
  • büyükçe 3 domates,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1 demet veya biraz daha fazlaca taze soğan,
  • birkaç tane yeşil biber (seven için acısı ),
  • Tuz ,
  • 1 çay fincanı Zeytinyağı .


Çingen Pilavı uygulama aşamaları;

  1. Malzemenin hepsi ufak ufak kesilir.
  2. Kesik veya çökelekle karıştırılır.
  3. Üzerinde Zeytinyağı gezdirilir.
  4. Tuz serpilir, sofraya konur.
  5. İştahla yenilen hafif bir yemektir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Çingen Pilavı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patlıcan Tavası

Patlıcanları, sap dip bölümlerini kesip, bir parmak kalınlığında ...

Yer Sebzeleri

Patates, havuç, yer elması kereviz ve arpacık soğanlarını küp şek ...

Ispıt Kavurması (Kastamonu)

Ispıt otunun kök kısımları ayıklanır. Çiçek kısımları kalsın. Ayı ...