Çingen Pilavı

Çingen Pilavı
Çingen Pilavı

Sebze Yemekleri » Çingen Pilavı

Çingen Pilavı malzemeleri;

  • 1/2 kg. kesik peyniri veya çökelek,
  • büyükçe 3 domates,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1 demet veya biraz daha fazlaca taze soğan,
  • birkaç tane yeşil biber (seven için acısı ),
  • Tuz ,
  • 1 çay fincanı Zeytinyağı .


Çingen Pilavı uygulama aşamaları;

  1. Malzemenin hepsi ufak ufak kesilir.
  2. Kesik veya çökelekle karıştırılır.
  3. Üzerinde Zeytinyağı gezdirilir.
  4. Tuz serpilir, sofraya konur.
  5. İştahla yenilen hafif bir yemektir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Çingen Pilavı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bezelye Silkmesi

Bezelyeler yıkanarak temizlenir.Tereyağında pembe renkte kızartıl ...

Fırında Lahana

Lahanayi çok ince seritler hainde dograyin. Lahanayi tuzlu suda 2 ...

Kırlı

"Didim’de yoğurtlu denen, “kırlı”sının merkez ilçede pek bilinmed ...