Çingen Pilavı
Çingen Pilavı
Sebze Yemekleri » Çingen Pilavı
Çingen Pilavı malzemeleri;
- 1/2 kg. kesik peyniri veya çökelek,
- büyükçe 3 domates,
- 1 demet maydanoz,
- 1 demet veya biraz daha fazlaca taze soğan,
- birkaç tane yeşil biber (seven için acısı ),
- Tuz ,
- 1 çay fincanı Zeytinyağı .
Çingen Pilavı uygulama aşamaları;
- Malzemenin hepsi ufak ufak kesilir.
- Kesik veya çökelekle karıştırılır.
- Üzerinde Zeytinyağı gezdirilir.
- Tuz serpilir, sofraya konur.
- İştahla yenilen hafif bir yemektir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Çingen Pilavı
Kaygana
Benzer Tarifler
Pirinci 1 su bardağı et suyu ile pişirin. Piştikten sonra ateşten ...
1 soğanı küp doğrayın, fasulyeyle birlikte tereyağının 2/3’ünde 1 ...
Patlicanlari yuvarlak olarak kesin. Tuzlu suda biraz beklettikten ...