Sebze Yemekleri »

Çingen Pilavı

Çingen Pilavı

Çingen Pilavı

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1/2 kg. kesik peyniri veya çökelek,
  • büyükçe 3 domates,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1 demet veya biraz daha fazlaca taze soğan,
  • birkaç tane yeşil biber (seven için acısı ),
  • Tuz,
  • 1 çay fincanı zeytinyağı.

Uygulama aşamaları;

  1. Malzemenin hepsi ufak ufak kesilir.
  2. Kesik veya çökelekle karıştırılır.
  3. Üzerinde zeytinyağı gezdirilir.
  4. Tuz serpilir, sofraya konur.
  5. İştahla yenilen hafif bir yemektir.
Çingen Pilavı Afiyet Olsun...


188


yemek tarifleri sebze yemekleri çingen pilavı tarifi çingen, pilavı, çingen pilavı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE