Çoban Kavurma 2

Çoban Kavurma 2
Çoban Kavurma 2

Et Yemekleri » Çoban Kavurma 2

Çoban Kavurma 2 malzemeleri;

  • 1 kg kusbasi kuzu eti
  • 3 adet sogan
  • 1 tatli kasigi kekik
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 çay kasigi karabiber
  • 2 dis sarmisak
  • ½ çay bardagi sivi yag


Çoban Kavurma 2 uygulama aşamaları;

  1. Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sarmisak ve et bir tencereye konulup harli ateste 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir.
  2. Kekigin yarisi ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan agzi kapali olarak ve ates kisilarak 1.5 saat kadar pisirilir.
  3. Pistikten sonra üzerine kekik serpilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Çoban Kavurma 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mantarlı Terbiyeli Kuşbaşı

Et suyunu kaynatın.Kuşbaşı dana etini kazınarak temizlenmiş havuc ...

Kilis Tava

Soğan, taze biber ve maydanoz ince ince kıyılır. Tuz, pul biber v ...

Viyana Gulaşı

Soganlar ince ince dogranarak kavrulur. Buyuk kareler halinde kes ...