Çoban Kavurma 2

Çoban Kavurma 2
Çoban Kavurma 2

Et Yemekleri » Çoban Kavurma 2

Çoban Kavurma 2 malzemeleri;

  • 1 kg kusbasi kuzu eti
  • 3 adet sogan
  • 1 tatli kasigi kekik
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 çay kasigi karabiber
  • 2 dis sarmisak
  • ½ çay bardagi sivi yag


Çoban Kavurma 2 uygulama aşamaları;

  1. Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sarmisak ve et bir tencereye konulup harli ateste 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir.
  2. Kekigin yarisi ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan agzi kapali olarak ve ates kisilarak 1.5 saat kadar pisirilir.
  3. Pistikten sonra üzerine kekik serpilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri çoban Kavurma 2 Tarifi



Benzer Tarifler

Kuzu Şiş

Bir kabın içinde kuşbaşı kuzu etini, soğanı, ayçiçek yağını, defn ...

Bonfile Sote Sasör

Küçük bir tencereye tereyaginin yarisini koyup kizdirin. Sogani e ...

Biftek Rulosu

1 adet soğanı ve havucu rendeleyin. 1 çay kaşığı karabiber, kimyo ...