Çoban Kavurma 2

Çoban Kavurma 2
Çoban Kavurma 2

Et Yemekleri » Çoban Kavurma 2

Çoban Kavurma 2 malzemeleri;

  • 1 kg kusbasi kuzu eti
  • 3 adet sogan
  • 1 tatli kasigi kekik
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 çay kasigi karabiber
  • 2 dis sarmisak
  • ½ çay bardagi sivi yag


Çoban Kavurma 2 uygulama aşamaları;

  1. Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sarmisak ve et bir tencereye konulup harli ateste 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir.
  2. Kekigin yarisi ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan agzi kapali olarak ve ates kisilarak 1.5 saat kadar pisirilir.
  3. Pistikten sonra üzerine kekik serpilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Çoban Kavurma 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Et İncik Haşlama

İlk olarak etlerimizi tencereye koyuyoruz.Üzerine suyunu da ilave ...

Kavurma

Eti alıp 1-3 gün dinlendiriyoruz. Suyunu çeker, sertleşir. Kol kı ...

Roman Kavurma

Roman Kavurma; Uykuluk, yürek, böbrek ve ciğerler doğranır ve ayr ...