Çoban Kavurma 2
Çoban Kavurma 2
Et Yemekleri » Çoban Kavurma 2
Çoban Kavurma 2 malzemeleri;
- 1 kg kusbasi kuzu eti
- 3 adet sogan
- 1 tatli kasigi kekik
- 3 adet çarliston biber
- 1 çay kasigi karabiber
- 2 dis sarmisak
- ½ çay bardagi sivi yag
Çoban Kavurma 2 uygulama aşamaları;
- Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sarmisak ve et bir
tencereye konulup harli ateste 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir.
- Kekigin yarisi ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan agzi kapali olarak
ve ates kisilarak 1.5 saat kadar pisirilir.
- Pistikten sonra üzerine kekik serpilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Çoban Kavurma 2
Benzer Tarifler
Tüm malzemeyi bir tencereye koyun. 10-15 dakika sos kalınlaşana k ...