Coleslaw Salatası

Coleslaw Salatası
Coleslaw Salatası

Salatalar » Coleslaw Salatası

Coleslaw Salatası malzemeleri;

  • Çiğ Kaju Fıstık         300 g
  • Limon                   50 g
  • Zeytinyağı               50 ml
  • Tuz                      3 g
  • Beyaz Biber             2 g
  • Beyaz Lahana            300 g
  • Rendelenmiş Havuç       250 g
  • Kuru Üzüm               60 g
  • Elma Sirkesi            40 ml
  • Kırmızı Lahana          200 g
  • Ceviz           20 g
  • Roka            15 g


Coleslaw Salatası uygulama aşamaları;

  1. Kaju fıstıklarının 2/3 kadarı bir gün önceden üzerini geçecek kadar su eklenerek bekletilir.
  2. Diğer kalanı ise fırında 180 derecede 10 dk kavrulur.
  3. Islanmış olan kaju fıstığı blender yardımı ile çekilir, Zeytinyağı ve limon ile tatlandırılır.
  4. Coleslaw için beyaz lahana ve kırmızı lahana jülyen şeklinde kesilir ve bir kabın içerisine alınır.
  5. Rende havuç, sirke, kaju kreması ve kuru üzümler ilave edilerek karıştırılır.
  6. En son kavrulmuş kajular ve ceviz eklenerek tatlandırılıp,roka ile servis edilir.


Ingiltere Mutfağı Mutfağı Salatalar Coleslaw Salatası Tarifi



Benzer Tarifler

Avokado Salatası

Avokadolari ikiye bölün ve çekirdeklerini çikarin. Bir tatli kasi ...

Panzanella Salatası

Panzanella Salatası;  Bir tatlı kaşığı sirke eklenmiş su dol ...

Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası

Kaju fıstıklarının yarısı bir gün önceden üstü geçecek şekilde su ...