• Dana eti – 500 gr
• Pirinç – 500 gr
• Havuç – 200 gr
• SoÄŸan – 150 gr
• Bitkisel YaÄŸ – 70 ml
• Sarımsak – 15 gr
• Su – 770 ml
• Tuz (isteÄŸe göre)
• Baharatlar

1. Pirinci yıkayın.
2. Eti yıkayın ve 2,5–3 cm’lik küpler şeklinde kesin, havucu iri rendeleyin, soğanı ince doğrayın, sarımsağı bıçakla doğrayın.
3. Et, havuç ve soğanı tencerenin içine koyun, bitkisel yağ, Tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
4. Etin üstüne pirinci koyup içine sarımsak ekleyin ve su dökün.
5. Kapağı kapatın.
6. 35 dakika kadar pişirin, hazır yemeği karıştırın.

.

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Dana Etli Pilav Tarifi