Dana Şaşlık Kebabı
Amerikan mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 500 g dana kuyruğu, küp küp doğranmış
- 2 küçük kırmızı soğan, dörde bölünmüş
- 2 adet kabak, kalın şekilde dilimlenmiş
- 8 adet tatlı, mini dolmalık biber
- ¼ bardak Zeytinyağı
- 2 Yemek kaşığı soya sosu
- 1 Yemek kaşığı dijon hardalı
- 2 Yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 4 diş sarımsak, doğranmış
- ½ Çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Uygulama aşamaları;
- ÅžiÅŸleri bir araya getirin.
- Bir parça sığır etini şişe geçirin, ardından çeyrek bir kırmızı soğanı, bir parça dana etini, bir parça kabağı, son bir parça sığır etini ve bir adet mini dolmalık biberi dizin.
- 8 şiş de tamamlanana kadar tüm malzemeleri kullanarak bunu tekrarlayın.
- ÅžiÅŸleri ÅŸiÅŸ tutucuya yerleÅŸtirin.
- Küçük bir kasede yağı, soya sosunu, dijon hardalını, sirkeyi, sarımsağı ve biberi karıştırın.
- Şişlerin üzerine fırçayla salamurayı sürün.
- Döner ızgara düğmesine basın.
- Pişirme süresini 20 dakikaya kadar artırın.
Dana Şaşlık Kebabı Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri dana şaşlık kebabı tarifi dana, şaşlık, kebabı, dana şaşlık kebabı tarifi amerikan mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE