Dana Şaşlık Kebabı
Dana Şaşlık Kebabı
Et Yemekleri » Dana Şaşlık Kebabı
Dana Şaşlık Kebabı malzemeleri;
- 500 g dana kuyruğu, küp küp doğranmış
- 2 küçük kırmızı soğan, dörde bölünmüş
- 2 adet kabak, kalın şekilde dilimlenmiş
- 8 adet tatlı, mini dolmalık biber
- ¼ bardak Zeytinyağı
- 2 Yemek kaşığı soya sosu
- 1 Yemek kaşığı dijon hardalı
- 2 Yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 4 diş sarımsak, doğranmış
- ½ Çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Dana Şaşlık Kebabı uygulama aşamaları;
- ÅžiÅŸleri bir araya getirin.
- Bir parça sığır etini şişe geçirin, ardından çeyrek bir kırmızı soğanı, bir parça dana etini, bir parça kabağı, son bir parça sığır etini ve bir adet mini dolmalık biberi dizin.
- 8 şiş de tamamlanana kadar tüm malzemeleri kullanarak bunu tekrarlayın.
- ÅžiÅŸleri ÅŸiÅŸ tutucuya yerleÅŸtirin.
- Küçük bir kasede yağı, soya sosunu, dijon hardalını, sirkeyi, sarımsağı ve biberi karıştırın.
- Şişlerin üzerine fırçayla salamurayı sürün.
- Döner ızgara düğmesine basın.
- Pişirme süresini 20 dakikaya kadar artırın.
PaylaÅŸ
Amerikan Mutfağı Et Yemekleri Dana Şaşlık Kebabı
Benzer Tarifler
Sebze Garnitür Yapılışı:Şerit halinde doğranmış kabak ve havuçlar ...
2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın. Mantarları irice ...
2 su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği ilave edip ...