Dana Şaşlık Kebabı

Dana Şaşlık Kebabı
Dana Şaşlık Kebabı

Et Yemekleri » Dana Şaşlık Kebabı

Dana Şaşlık Kebabı malzemeleri;

  • 500 g dana kuyruğu, küp küp doğranmış
  • 2 küçük kırmızı soğan, dörde bölünmüş
  • 2 adet kabak, kalın şekilde dilimlenmiş
  • 8 adet tatlı, mini dolmalık biber
  • ¼ bardak Zeytinyağı
  • 2 Yemek kaşığı soya sosu
  • 1 Yemek kaşığı dijon hardalı
  • 2 Yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 4 diş sarımsak, doğranmış
  • ½ Çay kaşığı öğütülmüş karabiber


Dana Şaşlık Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Şişleri bir araya getirin.
  2. Bir parça sığır etini şişe geçirin, ardından çeyrek bir kırmızı soğanı, bir parça dana etini, bir parça kabağı, son bir parça sığır etini ve bir adet mini dolmalık biberi dizin.
  3. 8 şiş de tamamlanana kadar tüm malzemeleri kullanarak bunu tekrarlayın.
  4. Şişleri şiş tutucuya yerleştirin.
  5. Küçük bir kasede yağı, soya sosunu, dijon hardalını, sirkeyi, sarımsağı ve biberi karıştırın.
  6. Şişlerin üzerine fırçayla salamurayı sürün.
  7. Döner ızgara düğmesine basın.
  8. Pişirme süresini 20 dakikaya kadar artırın.


.

Amerikan Mutfağı Et Yemekleri Dana şaşlık Kebabı Tarifi



Benzer Tarifler

Dragos Steak

Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanır. Bir tav ...

Yuvalama (GaziAntep)

Eti yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın. Kıyma, bulgur, ...

Tabahruhu

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları alacalı soyup ...