Deniz Mahsülleri Güveç

Deniz Mahsülleri Güveç
Deniz Mahsülleri Güveç

Balık ve Deniz » Deniz Mahsülleri Güveç

Deniz Mahsülleri Güveç malzemeleri;

  • 50 gr kalamar
  • 50 gr midye
  • 50 gr karides
  • 50 gr ahtapot
  • 1 çay bardağı beyaz şarap
  • 1 limonun suyu
  • 20 gr mantar
  • 4 yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 çay bardağı Zeytinyağı
  • Tuz , beyazbiber


Deniz Mahsülleri Güveç uygulama aşamaları;

  1. Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın.
  2. Tuz la harmanlayarak 10 dakika dinlendirin.
  3. Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarımsak, biber, mantar ile soteleyin.
  4. Limon suyu ve şarabı ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin.
  5. Tuz unu ve biberini ekin.
  6. Güveçlere doldurarak fırında 8 dakika pişirin.
  7. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Balık ve Deniz Deniz Mahsülleri Güveç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Palamut Renkli

Püf Noktası; Tarife başlamadan önce palamutları dilimleyin ve sud ...

Çipura Izgara

Çipuraları iyice yıkayın, ızgara telini sıvıyağla iyice yağlayın. ...

Kalamar Kızartması

Kalamarları halka olarak doğrayın. Ayrı kapta yumurtayı çırpın.Ke ...