Deniz Mahsülleri Güveç

Deniz Mahsülleri Güveç
Deniz Mahsülleri Güveç

Balık ve Deniz » Deniz Mahsülleri Güveç

Deniz Mahsülleri Güveç malzemeleri;

  • 50 gr kalamar
  • 50 gr midye
  • 50 gr karides
  • 50 gr ahtapot
  • 1 çay bardağı beyaz şarap
  • 1 limonun suyu
  • 20 gr mantar
  • 4 yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 çay bardağı Zeytinyağı
  • Tuz , beyazbiber


Deniz Mahsülleri Güveç uygulama aşamaları;

  1. Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın.
  2. Tuz la harmanlayarak 10 dakika dinlendirin.
  3. Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarımsak, biber, mantar ile soteleyin.
  4. Limon suyu ve şarabı ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin.
  5. Tuz unu ve biberini ekin.
  6. Güveçlere doldurarak fırında 8 dakika pişirin.
  7. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Balık ve Deniz Deniz Mahsülleri Güveç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinli Fener Balığı

Maydanozu ince kıyın. Sarmısağı doğrayın. Zeytinleri halkalar hal ...

Fırında Levrek

Karidesleri temizleyin ve doğrayın. Balığı temizleyin, tuz ve bah ...

Balık Kızartması

Balık Kızartması; Önce balıklar temizlenir. Varsa pulları ka ...