Deniz Mahsülleri Güveç
Deniz Mahsülleri Güveç
Balık ve Deniz » Deniz Mahsülleri Güveç
Deniz Mahsülleri Güveç malzemeleri;
- 50 gr kalamar
- 50 gr midye
- 50 gr karides
- 50 gr ahtapot
- 1 çay bardağı beyaz şarap
- 1 limonun suyu
- 20 gr mantar
- 4 yeşil biber
- 3 yemek kaşığı un
- 2 çay bardağı Zeytinyağı
- Tuz , beyazbiber
Deniz Mahsülleri Güveç uygulama aşamaları;
- Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın.
- Tuz la harmanlayarak 10 dakika dinlendirin.
- Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarımsak, biber, mantar ile soteleyin.
- Limon suyu ve şarabı ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin.
- Tuz unu ve biberini ekin.
- Güveçlere doldurarak fırında 8 dakika pişirin.
- Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
Paylaş
İtalya Mutfağı Balık ve Deniz Deniz Mahsülleri Güveç
Hardal Soslu Balık
Benzer Tarifler
Lüfer Izgara; Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaşık 1 çorba ...
Balıkçıda temizletip aldığınız balıkların, eğer varsa, sırlarını ...
Kapşiya Geçveyi (Sebzeli Hamsi); Tarifte kullanılan hamsi taze ol ...