Doğrama

Doğrama
Doğrama

Aperatif Yiyecekler » Doğrama

Doğrama malzemeleri;

  • Seren mısır unu
  • Ilık su
  • Yoğurt


Doğrama uygulama aşamaları;

  1. Seren mısır ununu eliyoruz.
  2. İstediğimiz gibi mayalansın diye ılık su ile yoğuruyoruz.
  3. Mayasını da atıp yarım saat, bir saat bekliyoruz.
  4. Sonra tepsiye döşeyip fırına veriyoruz.
  5. Pişince inek yoğurdunun içine doğrayıp yiyoruz.
  6. Ara öğün olarak yediğimiz gibi ana yemek yerine de geçiyor.
  7. Besleyici ve doyurucudur.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Doğrama

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İçli Köfte

Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanın yağı, 1 ...

Zırıkta (Kabarcık)

Önce un ile su karıştırılarak bulamaç haline getirilir.Yoğurt, yu ...

Akıtma

Mayayi, genis bir kapta unla birlikte, ilik süt ve tuz ilavesiyle ...