Domates Kavurması
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Domates
- KIyma
- Kuru soğan
- Pirinç
- Zeytinyağı
- Tuz
Uygulama aşamaları;
- Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin soğanlar kavruluyor.
- Daha önceden kavrulmuş kıyma eklenip soğanla kavruluyor.
- Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domates de eklenip biraz daha kavruluyor.
- Domates suyunu bırakınca biraz Pirinç atılıyor.
- Yemek Pirinç pişene dek, yaklaşık bir on dakika kadar kaynatılıyor.
Domates Kavurması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri domates kavurması tarifi domates, kavurması, domates kavurması tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE