Domates Kavurması
Domates Kavurması
Sebze Yemekleri » Domates Kavurması
Domates Kavurması malzemeleri;
- Domates
- KIyma
- Kuru soğan
- Pirinç
- Zeytinyağı
- Tuz
Domates Kavurması uygulama aşamaları;
- Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin soğanlar kavruluyor.
- Daha önceden kavrulmuş Kıyma eklenip soğanla kavruluyor.
- Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domates de eklenip biraz daha kavruluyor.
- Domates suyunu bırakınca biraz Pirinç atılıyor.
- Yemek Pirinç pişene dek, yaklaşık bir on dakika kadar kaynatılıyor.
Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Domates Kavurması Tarifi
Benzer Tarifler
Su tencereye alınır. Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve kereviz sa ...
Acıbadem kurabiyesi fırında iyice kurutulur, havanda dövülüp un h ...
"Börülce ekşilemesi ve teltorlu börülce olarak da adlandırılan ta ...