Domates Kavurması
Domates Kavurması
Sebze Yemekleri » Domates Kavurması
Domates Kavurması malzemeleri;
- Domates
- KIyma
- Kuru soğan
- Pirinç
- Zeytinyağı
- Tuz
Domates Kavurması uygulama aşamaları;
- Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin soğanlar kavruluyor.
- Daha önceden kavrulmuş Kıyma eklenip soğanla kavruluyor.
- Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domates de eklenip biraz daha kavruluyor.
- Domates suyunu bırakınca biraz Pirinç atılıyor.
- Yemek Pirinç pişene dek, yaklaşık bir on dakika kadar kaynatılıyor.
.
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Domates Kavurması Tarifi
Benzer Tarifler
Et suyunu bir taşım kaynatıp sıcak tutun.Kabakların baş ve dipler ...
Pırasaları uzunlamasına incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın. ...
Patlıcanların sap ve çiçeklerini kesin, boyuna dört dilim olarak ...