Domates Kavurması
Domates Kavurması
Sebze Yemekleri » Domates Kavurması
Domates Kavurması malzemeleri;
- Domates
- KIyma
- Kuru soğan
- Pirinç
- Zeytinyağı
- Tuz
Domates Kavurması uygulama aşamaları;
- Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin soğanlar kavruluyor.
- Daha önceden kavrulmuş Kıyma eklenip soğanla kavruluyor.
- Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domates de eklenip biraz daha kavruluyor.
- Domates suyunu bırakınca biraz Pirinç atılıyor.
- Yemek Pirinç pişene dek, yaklaşık bir on dakika kadar kaynatılıyor.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Domates Kavurması
Soğan Yahnisi
Benzer Tarifler
Soganlar ve kabaklar kare seklinde dogranarak,tavada yag ile kav ...
Cevizli Dövme Mancar (Luqu Kuaneyi); İki bağ karalahana iyice tem ...
Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı ve biberi ko ...