Domates Salatası-1

Domates Salatası-1
Domates Salatası-1

Salatalar » Domates Salatası-1

Domates Salatası-1 malzemeleri;

  • 4 orta boy olgun domates
  • 1 baş soğan, ya da
  • 3 adet yeşil soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1/2 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1/2 limon, ya da
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1/2 kahve kaşığı toz hardal (istenirse)
  • Tuz , karabiber


Domates Salatası-1 uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra, 4-5 milimetre kalınlığında yuvarlak dilimler halinde enine kesin ve cam bir salata tabağına özenle yerleştirin.
  2. Soğanı soyup incecik halkalar halinde doğrayıp, bir kap içinde biraz Tuz la ezip avuç içinde soğuk suyla yıkayarak acılığını giderin ve domateslerin üzerine yerleştirin.
  3. (Yeşil soğan kullanacaksanız incecik kıyın).
  4. Maydanozu ince ince kıyıp bir kenara bırakın.
  5. Zeytinyağı -limon ya da sirke Tuz hardalı birbirine karıştırarak sos hazırlayın.
  6. Tuz ve karabiber attıktan sonra maydanozu da katarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Domates Salatası-1

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Koruk Salatası

Sarimsagi soy, yika, ez, koruk suyu, su, nane, kirmizi biber, sal ...

Mısırlı Enginar Salatası

Temizlenip yıkanmış enginarları ince uzun halde dilimleyin. Derin ...

Papatya Salatası

Patates ve karnabaharı ayrı ayrı haşladıktan sonra karnabaharı da ...