Dometesli Pilav
Dometesli Pilav
Pirinçli Pilavlar » Dometesli Pilav
Dometesli Pilav malzemeleri;
Dometesli Pilav uygulama aşamaları;
- Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak rendeleyin.
- Pilav tenceresine yağ koyup domates suyu, ya da rendesini ilave edin ve birlikte pişirin.
- Pilav suyunu ölçülü olarak ekleyip Tuz layın ve kaynamasını bekleyin.
- Bir taşım kaynadıktan sonra ıslatılarak yıkayıp süzün.
- Sade pilavda olduğu gibi pişirin.
- Kavurma yöntemini tercih ediyorsanız, yağla pirinci kavuran, kaynar suyu ekledikten sonra domates suyu, ya da çekirdekleri çıkarılmış rendelenmiş domatesleri koyup pişirin. 15 dakika dinlendirip karıştırın ve sıcak servis yapın.
Not: Domates suyu kullandığınız takdirde pişirme suyunu 1 bardak azaltın.
Türk Mutfağı Mutfağı Pirinçli Pilavlar Dometesli Pilav Tarifi
Benzer Tarifler
Pilici temizledikten sonra 30 dakika kadar kaynatarak pişirin. Bi ...
Eti yıkayıp soğanları soyduktan sonra tuz ve karabiberle karıştır ...
Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çekince kekik, ...