Dometesli Yumurta

Dometesli Yumurta
Dometesli Yumurta

Yumurtalı Yemekler » Dometesli Yumurta

Dometesli Yumurta malzemeleri;


  • 1 kg. domates
  • 5 yumurta
  • 200 gr. tereyağı (13 çorba kaşığı)
  • taze çekilmiş karabiber
  • Tuz


Dometesli Yumurta uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri, kabuklarını soyup dilimleyin ve küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Doğranmış domatesleri bir tavaya koyun ve Tuz serpin.
  3. Orta ateşte, suyunu çekinceye kadar pişirin.
  4. Domatesler suyunu çekmeye başlayınca tereyağını ekleyin.
  5. Domatesleri tereyağında 5 dakika kavurup, üstüne yumurtaları kırın.
  6. Biberi serpiştirip yumurtaları 5 dakika pişirin.
  7. Pişen domatesli yumurtayı tabaklara aktarıp, sıcak olarak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Dometesli Yumurta Tarifi



Benzer Tarifler

Yumurta Dolması

Yumurtaları içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe oturtun, 15 ...

Kaygana

Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir. Öncelikle unu ...

Menemen

Yayvan bir tavada yağı eritin. Domateslerin kabuğunu soyup küçük ...