Dometesli Yumurta
Dometesli Yumurta
Yumurtalı Yemekler » Dometesli Yumurta
Dometesli Yumurta malzemeleri;
- 1 kg. domates
- 5 yumurta
- 200 gr. tereyağı (13 çorba kaşığı)
- taze çekilmiş karabiber
- Tuz
Dometesli Yumurta uygulama aşamaları;
- Domatesleri, kabuklarını soyup dilimleyin ve küçük küpler halinde doğrayın.
- Doğranmış domatesleri bir tavaya koyun ve Tuz serpin.
- Orta ateşte, suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Domatesler suyunu çekmeye başlayınca tereyağını ekleyin.
- Domatesleri tereyağında 5 dakika kavurup, üstüne yumurtaları kırın.
- Biberi serpiştirip yumurtaları 5 dakika pişirin.
- Pişen domatesli yumurtayı tabaklara aktarıp, sıcak olarak servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Dometesli Yumurta Tarifi
Benzer Tarifler
Yumurtaları içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe oturtun, 15 ...